Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Крупа манная 73 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Вода 70 г
Сахар песок 53 г
Масло подсолнечное 15 г
Йогурт с низким содержанием жира, 12 грамм протеина в 8 унциях молока 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.1% 1267 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 8.2% 628 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.682 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.518 мг 15 мг 10.1% 5.2% 988 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.49 мг 2500 мг 5.9% 3% 1684 г
Кальций, Ca 90.07 мг 1000 мг 9% 4.6% 1110 г
Кремний, Si 1.57 мг 30 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2976 г
Натрий, Na 32.96 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3944 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4120 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 6.1% 848 г
Хлор, Cl 7.01 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 31.8 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4063 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 16.1% 320 г
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 4.6% 1112 г
Медь, Cu 36.39 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2748 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1714 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 2.859 мкг 55 мкг 5.2% 2.7% 1924 г
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17212 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.6279 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.377 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен Манник

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты