Рецепт Диетическая шарлотка Быстрая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетическая шарлотка Быстрая

Яйцо куриное 110 г
Яблоки 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Все смешать, дать настояться 10 минут и на раскаленную сковородку под крышку. Получается очень вкусно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическая шарлотка Быстрая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.6% 844 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.5% 757 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.9% 1672 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 10.3% 622 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 9.4% 682 г
Витамин В4, холин 138.05 мг 500 мг 27.6% 17.7% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 9.5% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 6.1% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 7.8% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин Н, биотин 14.215 мкг 50 мкг 28.4% 18.3% 352 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.81 мг 20 мг 14.1% 9.1% 712 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.8 мг 2500 мг 9% 5.8% 1117 г
Кальций, Ca 43.65 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2291 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 4.7% 1375 г
Натрий, Na 85.8 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Сера, S 111.75 мг 1000 мг 11.2% 7.2% 895 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 12.7% 504 г
Хлор, Cl 97.45 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 2.685 мг 18 мг 14.9% 9.6% 670 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 5.4% 1190 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 42.4% 152 г
Марганец, Mn 0.6064 мг 2 мг 30.3% 19.5% 330 г
Медь, Cu 151.65 мкг 1000 мкг 15.2% 9.8% 659 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 4.9% 1296 г
Никель, Ni 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 17.54 мкг 55 мкг 31.9% 20.5% 314 г
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10050 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1389 г
Цинк, Zn 1.128 мг 12 мг 9.4% 6% 1064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.561 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.315 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Диетическая шарлотка Быстрая составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА БЫСТРАЯ

Диетическая шарлотка Быстрая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 28,4 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 19,8 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 66 %, марганцем - 30,3 %, медью - 15,2 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Диетическая шарлотка Быстрая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетическая шарлотка Быстрая, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетическая шарлотка Быстрая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты