Рецепт Апельсиновый праздничный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый праздничный пирог

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Апельсин (Припускание) 400 г
Мандарин (Припускание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Сахар песок 150 г
Клюква, сушеная, подслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый праздничный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.2% 1854 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8% 505 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.1% 668 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.6% 877 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 2.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.4% 1698 г
Витамин В4, холин 49.47 мг 500 мг 9.9% 4% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.83 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 4.1% 985 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2.1% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2370 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2678 мг 20 мг 6.3% 2.6% 1578 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.77 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1841 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3075 г
Кремний, Si 0.594 мг 30 мг 2% 0.8% 5051 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Натрий, Na 211.26 мг 1300 мг 16.3% 6.6% 615 г
Сера, S 43.4 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2304 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 3% 1365 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3589 г
Кобальт, Co 2.218 мкг 10 мкг 22.2% 9% 451 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1643 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1695 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 1.7% 2459 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 6.165 мкг 55 мкг 11.2% 4.5% 892 г
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32389 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.333 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.989 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.993 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.567 г min 16.8 г 21.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый праздничный пирог составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ

Апельсиновый праздничный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Апельсиновый праздничный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый праздничный пирог, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый праздничный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги