Рецепт запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка овощная

Кабачок (Запекание) 425 г
Морковь, красная (Запекание) 115 г
Картофель (Варка без слива) 121 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 70 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 49 г
Боб садовый зеленый, вареный, с солью 104 г
Сметана 20,0% жирности 82 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 13 г
Сыр Гауда 103 г
Вода 100 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.4% 1854 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.9% 1191 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.4% 3476 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.4 мкг 900 мкг 29.3% 34.6% 342 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.497 мг 5 мг 29.9% 35.3% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.059 мкг 400 мкг 4.3% 5.1% 2345 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 17.8% 662 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9124 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9867 мг 20 мг 4.9% 5.8% 2027 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.26 мг 2500 мг 9.9% 11.7% 1007 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3883 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 5% 2375 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3598 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16694 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2305 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3046 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 11% 1080 г
Литий, Li 9.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2445 г
Медь, Cu 33.19 мкг 1000 мкг 3.3% 3.9% 3013 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7277 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16467 г
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28490 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ

запеканка овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 15,1 %

Чем полезен запеканка овощная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка овощная, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги