Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 329 г
Чеснок, сырой 4 г
Морковь, красная (Жарка) 26 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 54 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.5% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.5% 1647 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.9% 1429 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.6% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 38.4% 405 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.037 мг 5 мг 20.7% 32.1% 482 г
Лютеин + Зеаксантин 0.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.6% 1475 г
Витамин В4, холин 48.57 мг 500 мг 9.7% 15.1% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 12.4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 14.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 18.612 мкг 400 мкг 4.7% 7.3% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 15.4% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 6.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 7.6% 2027 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 13.7% 1135 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5994 мг 20 мг 8% 12.4% 1250 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.2 мг 2500 мг 12% 18.6% 830 г
Кальций, Ca 33.39 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 2995 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 6.2% 2508 г
Натрий, Na 167.73 мг 1300 мг 12.9% 20% 775 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2902 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 11% 1411 г
Хлор, Cl 242.4 мг 2300 мг 10.5% 16.3% 949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 8.5% 1815 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3906 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 30.7% 506 г
Литий, Li 0.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6601 г
Медь, Cu 21.17 мкг 1000 мкг 2.1% 3.3% 4724 г
Молибден, Mo 1.544 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4534 г
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 17.9% 873 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37843 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 3% 5172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 20,7 %, калием - 12 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги