Рецепт пирог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с бананом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 10 г
Груша (Жарка) 40 г
Банан (Жарка) 110 г
Кефир 3,2% жирности 60 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.2% 894 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.5% 1810 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7% 1176 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.7% 1213 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.8% 841 г
Витамин В4, холин 77.26 мг 500 мг 15.5% 12.7% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 8.6% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 11.3% 733 г
Витамин В9, фолаты 18.742 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2134 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 13.2% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 4% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3043 г
Витамин Н, биотин 6.811 мкг 50 мкг 13.6% 11.2% 734 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3188 мг 20 мг 11.6% 9.5% 863 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.33 мг 2500 мг 10% 8.2% 999 г
Кальций, Ca 79.75 мг 1000 мг 8% 6.6% 1254 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Магний, Mg 29.66 мг 400 мг 7.4% 6.1% 1349 г
Натрий, Na 62.02 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2096 г
Сера, S 91.5 мг 1000 мг 9.2% 7.6% 1093 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 13.1% 630 г
Хлор, Cl 84.13 мг 2300 мг 3.7% 3% 2734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5.9% 1389 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2222 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 36.3% 226 г
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 8.2% 998 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1616 г
Молибден, Mo 5.204 мкг 70 мкг 7.4% 6.1% 1345 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 13.829 мкг 55 мкг 25.1% 20.6% 398 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14609 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность пирог с бананом составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БАНАНОМ

пирог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 15,5 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен пирог с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с бананом, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы