Рецепт Muesli Master Crumble. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Muesli Master Crumble

Кукурузные хлопья 15 г
Семена льна 15 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Лесной орех или фундук 15 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Груша сушеная 35 г
Яблоки сушеные 35 г
Бананы, сушеные (дегидрированные), или банановый порошок 35 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 35 г
Инжир сушеный 35 г
Финики 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 220 г
Пшеница твердая 200 г
Рожь, зерно продовольственное 200 г
Изюм 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Готовые мюсли от компании Master Crumble "Mixed Fruit Muesli"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Muesli Master Crumble".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.9 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.8% 817 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 2.8% 1143 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 8.8% 356 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.2% 256 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.2% 18331 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 4018 г
альфа Каротин 3.402 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 14.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 7.6% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 2.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 4.3% 733 г
Витамин В9, фолаты 31.523 мкг 400 мкг 7.9% 2.5% 1269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 4.1% 770 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.594 мкг 50 мкг 11.2% 3.5% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9175 мг 20 мг 19.6% 6.1% 511 г
Ниацин 0.927 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 570.78 мг 2500 мг 22.8% 7.1% 438 г
Кальций, Ca 71.49 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1399 г
Кремний, Si 17.892 мг 30 мг 59.6% 18.6% 168 г
Магний, Mg 116.18 мг 400 мг 29% 9.1% 344 г
Натрий, Na 59.13 мг 1300 мг 4.5% 1.4% 2199 г
Сера, S 36.5 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Фосфор, P 299.2 мг 800 мг 37.4% 11.7% 267 г
Хлор, Cl 84.87 мг 2300 мг 3.7% 1.2% 2710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.7 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 24.18 мкг ~
Железо, Fe 3.641 мг 18 мг 20.2% 6.3% 494 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 8.2% 380 г
Марганец, Mn 2.1741 мг 2 мг 108.7% 34% 92 г
Медь, Cu 359.37 мкг 1000 мкг 35.9% 11.2% 278 г
Молибден, Mo 3.706 мкг 70 мкг 5.3% 1.7% 1889 г
Никель, Ni 6.054 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Селен, Se 24.364 мкг 55 мкг 44.3% 13.8% 226 г
Титан, Ti 35.02 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17182 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3472 г
Цинк, Zn 2.1187 мг 12 мг 17.7% 5.5% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 2.15 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 10%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.779 мг ~
Стигмастерол 0.18 мг ~
бета Ситостерол 17.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.577 г min 16.8 г 9.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.944 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.394 г ~

Энергетическая ценность Muesli Master Crumble составляет 319,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 61.6 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 12.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MUESLI MASTER CRUMBLE

Muesli Master Crumble богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином E - 13 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 19,6 %, калием - 22,8 %, кремнием - 59,6 %, магнием - 29 %, фосфором - 37,4 %, железом - 20,2 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 108,7 %, медью - 35,9 %, селеном - 44,3 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Muesli Master Crumble

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Muesli Master Crumble, калорийность 319,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Muesli Master Crumble, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты