Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Макароны отварные (без масла) 571 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.4% 1000 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.3% 306 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.7% 2607 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.2% 3557 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 8.9% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В4, холин 42.06 мг 500 мг 8.4% 3.7% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 4.975 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8040 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.7% 2504 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин РР, НЭ 2.6858 мг 20 мг 13.4% 5.8% 745 г
Ниацин 1.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.38 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2265 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9425 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2442 г
Натрий, Na 118.8 мг 1300 мг 9.1% 4% 1094 г
Сера, S 129.44 мг 1000 мг 12.9% 5.6% 773 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 4.4% 986 г
Хлор, Cl 178.54 мг 2300 мг 7.8% 3.4% 1288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.2% 2018 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Кобальт, Co 4.956 мкг 10 мкг 49.6% 21.6% 202 г
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1502 г
Медь, Cu 96.24 мкг 1000 мкг 9.6% 4.2% 1039 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 4.7% 925 г
Никель, Ni 7.157 мкг ~
Олово, Sn 16.82 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 5.3% 825 г
Фтор, F 72.88 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5488 г
Хром, Cr 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 6.8% 646 г
Цинк, Zn 1.3845 мг 12 мг 11.5% 5% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,5 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 12,1 %, хромом - 15,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты