Рецепт филе индейки запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе индейки запеченое

Индейка, филе, сырое 760 г
Заправка данон 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе индейки запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.7% 639 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.8% 400 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 6.3% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.1% 1357 г
Витамин РР, НЭ 1.6757 мг 20 мг 8.4% 4.6% 1194 г
Макроэлементы
Калий, K 147.23 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Кальций, Ca 123.4 мг 1000 мг 12.3% 6.8% 810 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3617 г
Натрий, Na 40.85 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3182 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 6.7% 817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 4.2% 1314 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1263 г
Селен, Se 22.553 мкг 55 мкг 41% 22.6% 244 г
Цинк, Zn 2.4681 мг 12 мг 20.6% 11.4% 486 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.318 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.74 г ~
Аспарагиновая кислота 1.151 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 1.898 г ~
Пролин 0.551 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.774 г ~
18:0 Стеариновая 1.404 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.272 г min 16.8 г 25.4% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.838 г от 11.2 до 20.6 г 34.3% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность филе индейки запеченое составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЕНОЕ

филе индейки запеченое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 41 %, цинком - 20,6 %

Чем полезен филе индейки запеченое

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе индейки запеченое, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе индейки запеченое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы