Рецепт блины отрубные с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины отрубные с яблоками

Кефир 1% 300 г
Кефир 1% 100 г
Овсяные отруби, сырые 100 г
Яблоки в кожуре, сырые 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины отрубные с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.7% 949 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6% 1542 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12% 769 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5233 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 3.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 10.8% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1216 г
Витамин В4, холин 42.36 мг 500 мг 8.5% 7.8% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.2% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.721 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3413 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 7.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.873 мг 15 мг 12.5% 11.5% 801 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3940 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8209 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2436 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 2.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.84 мг 2500 мг 7.3% 6.7% 1367 г
Кальций, Ca 72.7 мг 1000 мг 7.3% 6.7% 1376 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 8.9% 1034 г
Натрий, Na 34.32 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Сера, S 25.63 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3902 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 17.6% 524 г
Хлор, Cl 65.08 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2595 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 10.4% 884 г
Марганец, Mn 0.7238 мг 2 мг 36.2% 33.4% 276 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 6.3% 1463 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2423 г
Селен, Se 8.675 мкг 55 мкг 15.8% 14.6% 634 г
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27739 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3968 г
Цинк, Zn 0.6725 мг 12 мг 5.6% 5.2% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.317 мг ~
бета Ситостерол 7.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.694 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность блины отрубные с яблоками составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОТРУБНЫЕ С ЯБЛОКАМИ

блины отрубные с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином E - 12,5 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 36,2 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен блины отрубные с яблоками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины отрубные с яблоками, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины отрубные с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги