Рецепт Шоколадный кабачковый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадный кабачковый кекс
| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
| Оливковое масло Греция | 60 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Какао-порошок "Коммунарка" | 130 г |
| Авокадо (Варка без слива) | 50 г |
| Тыква (Варка без слива) | 120 г |
| Банан (Варка без слива) | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Йогурт греческий ВкусВилл | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кабачковый кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.6 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.7% | 874 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 10.3% | 315 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.2% | 779 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 13.7% | 238 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.4% | 746 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 2.8% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.77 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.3% | 2536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 1.6% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 3.802 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.5% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9551 мг | 20 мг | 14.8% | 4.8% | 677 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.03 мг | 2500 мг | 22% | 7.2% | 455 г |
| Кальций, Ca | 92.87 мг | 1000 мг | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 97.68 мг | 400 мг | 24.4% | 7.9% | 410 г |
| Натрий, Na | 32.67 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3979 г |
| Сера, S | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2533 г |
| Фосфор, P | 249.4 мг | 800 мг | 31.2% | 10.1% | 321 г |
| Хлор, Cl | 36.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.832 мг | 18 мг | 26.8% | 8.7% | 373 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 1.907 мкг | 10 мкг | 19.1% | 6.2% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 3.5% | 915 г |
| Медь, Cu | 75.56 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 2.138 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3274 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.023 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3% | 1095 г |
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15492 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4384 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.436 г | min 16.8 г | 50.2% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кабачковый кекс составляет 307,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 307.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 17.8 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8.4 г | -% | |
| Вода | 36.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ КЕКС
Шоколадный кабачковый кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 22 %, магнием - 24,4 %, фосфором - 31,2 %, железом - 26,8 %, кобальтом - 19,1 %
Чем полезен Шоколадный кабачковый кекс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок сладкий РОМОЛ 15%
- манник с брусникой и бананом
- Котлеты из говядины
- Салями баварская
- Бутерброд с красной икрой
- Чечевица с овощами
- Печень с овощами 20.09
- Хлеб бородино
- Яблоки печеные с творогом
- Супчик с куриными фрикадельками
- Ветчина вареная Выселковская
- витогерманий
- Рыба филе соленая форель
- икра сельди соленая
- хлеб с отрубями овсяный
- Сырок творожный
- пирожок с яблоком
- котлеты сливочные
- Торт Прага глобус
- Индейка в горшочке
- Ролтон
- суп куринный в пачке
- Фрутилад Клюква-малина
- Куриный бульон
- Биотворог
- котлеты жаренные
- котлеты сливочные жареные
- Перец фаришированный
- хлебцы пшенично-гречневые
- Гематоген
- кабачковые оладки
- рагу из рыбы хек и овощей на пару
- лососевые котлеты
- Игра из кабачков
- Вареный нут
- скумбрия в томатном соке
- Желе "Ух,ТЫж-ка!"
- печенье кокосовое снэпс
- сыр Натура
- Тушеная капуста
- шоколад белый диетический греческий
- семечки богучарские
- филе дори
- Майонез Махеев, салатный
- Яблочный пирог
- Котлеты нутовые
- грибы молосольные
- крылья копченые
- Икра Мойвы с копченым лососем
- Пельмени отварные с зеленью
- Kaffekuchen
- Заварные пышки в глазури
- Кабачки тушеные с помидором
- Скумбрия на луке
- Блины тонкие
- Schokolade "Milka" Erdbeer 300g.
- паштет куриный печеночный
- Лечо
- Сосиски из индейки
- Кабачковый торт(новый)
- Крабовые шарики
- Форель слабосоленая Меридиан
- Куриные котлетки с овощами
- Ветчина Империя вкуса с говядиной
- Чизкейк
- Сыр творожный Хохланд с грибами
- банан
- Салат "Свекла,фасоль с грец.орехом"
- Гречка с грибами 18.09.2016
- Творожный крем с курагой
- Пиво Garage
- Конфеты MOOMIN Gift box
- Куриная грудка гриль
- йогурт савушкин
- Горошек Бондюель
- Запеканка нежнейшая
- хлеб литовский темный
- Осетинский пирог с сыром
- соус грибной сливочный
- Печеночный торт
- Батончик с помадно-сливочной начинкой
- Хачапури с сыром
- Золотистые панировочные сухари с паприкой Leimer
- Щи со свежей капустой
- Торт "Рыжик "
- Кофе с молоком
- Котлеты из крабовых палочек с сыром
- Суп с фрикадельками
- Пирог с грибами
- Салат с курицей и зеленым горошком
- Творог мягкий 0,1% Валио
- Капуста тушеная с куриной печенью
- пицца из грудки
- Батончики амарантовые со сливочной начинкой в глазури(Ди энд Ди)
- Рис красный жасмин
- запеканка капустная
- Йогурт термостатный Danone 1,5%
- котлеты с щуки
- Хумус Рахметов
- Запеканка из пюре
Метки: Как приготовить Шоколадный кабачковый кекс, калорийность 307,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кабачковый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
