Рецепт Овощная смесь от 12.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 12.10.16
| Морковь, красная | 154 г |
| Огурец, грунтовый | 175 г |
| Капуста пекинская | 106 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 12.10.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.7% | 1111 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.5 мкг | 900 мкг | 57.1% | 144.2% | 175 г |
| бета Каротин | 3.103 мг | 5 мг | 62.1% | 156.8% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 8.8% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 14.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.348 мкг | 400 мкг | 5.3% | 13.4% | 1874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.13 мг | 90 мг | 20.1% | 50.8% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 5.3% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.8% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 53.8% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6564 мг | 20 мг | 3.3% | 8.3% | 3047 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 19.7% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.3% | 2671 г |
| Кремний, Si | 0.621 мг | 30 мг | 2.1% | 5.3% | 4831 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 12.6% | 2005 г |
| Натрий, Na | 11.46 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 11344 г |
| Сера, S | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7321 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 13.6% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 15.46 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 8.3% | 3041 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 34.3% | 736 г |
| Литий, Li | 1.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 17.4% | 1443 г |
| Медь, Cu | 57.82 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.6% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 1.606 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5.8% | 4359 г |
| Никель, Ni | 2.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.442 мкг | 55 мкг | 75.3% | 190.2% | 133 г |
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38425 г |
| Хром, Cr | 68.56 мкг | 50 мкг | 137.1% | 346.2% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.2711 мг | 12 мг | 2.3% | 5.8% | 4426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.264 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.10.16 составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 12.10.16
Овощная смесь от 12.10.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 57,1 %, бэта-каротином - 62,1 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 75,3 %, хромом - 137,1 %
Чем полезен Овощная смесь от 12.10.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Амурский 20%
- сыр натура
- Курица в духовке
- овощи краски лета с яйцом
- приправа для жульена Maggi
- Жульен
- бедро куриное
- Гороховый суп пюре с копченостями заморозка
- Майонез тык-под-коноп
- печеночная
- шоколадный батончик snickers
- kitkat молочный шоколад
- Продукт творожный со вкусом пломбира Даниссимо
- тесто для рисово-творожных блинов 12.10.2016
- Даниссимо тирамису 140 гр
- Творожно-банановая запеканка
- Эвиталия
- хлебцы капитан хлебцов пшеничные
- хлебцы ржаные
- Кешью жареные
- Овсянка
- хлеб жарен
- борщ пост
- СЫРНИКИ
- Карбонат свинной
- овощная запеканка с грудкой
- Wellness
- Хлопья 3 злака
- Wellness коктейль
- творог 5% ДАНОН 170 ГР
- Печенье Шахматное
- Шоколад "Алёнка"
- лепешка сырная
- запеканка кабачковая с курицей и овсянкой
- Чай с молоком
- Тилапия рыба
- Гречневые хлопья
- Гречневые хлопья на молоке
- Куриный суп-пюре
- Грудка куриная по-шанхайски
- мясо кур в собств. соку
- фруктово-ореховый батончик fit&fruit вишня
- Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16
- йогурт Нежность Campina
- рассольник "Рязанские консервы"
- творог красная цена 1,8%
- рассольник 12.10
- овощи запеченные "аервик"
- Спагетти гречневые
- Печень тушеная
- Батончик энерджайзер горький апельсин
- крем суп из чечевицы
- Мультизерновые хлопья с черникой и клюквой
- салат из морской капусты
- Йогурт Савушкин 5% с шариками
- ШАРИКИ К ЙОГУРТУ САВУШКИН 5%
- Капуста "перелюска" маринованная красная
- куриные шарики с овощами
- соевый соус Heinz
- РЫБИЙ ЖИР В КАПСУЛАХ
- мясо "гармошка"
- Сыр чечил сулугуни
- салат огурцы с капустой
- Конфеты Марсианка
- Клубничное варенье
- ОТВАР ИМБИРНЫЙ
- колбаса "А-м Няшка"
- рыба красная с сыром и помидорами
- котлеты куриные
- гречка экадашная с кабачком, репой и тыквой
- Stritfai
- Сырники
- Королевская ватрушка
- Бад
- Рассольник
- Семена чиа (ст.л - 25 гр., ч.л - 8 гр.)
- Кабачки тушеные с овощами и фаршем
- Сухари фруктовые
- голубцы
- Хлеб на притворе
- кабачки с грибами в яйце
- Ветчина для завтрака
- тыквенно-яблочное пюре
- Лодочки
- Оладушки на молоке с фаршем и копченым сыром
- Баклажан запеченный
- Маринованная капуста
- творожная запеканка с яблоками
- пиво Клинское
- Ролл из курицы с овощами
- ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
- Печень куриная
- суп гороховый
- Сайра консерва доброфлот (без масла)
- Суп из брюссельской капусты с фрикадельками
- Кара-Кум
- сырники в духовке
- Морковь с чесноком и майонезом
- Смузи из банана и яблока
- Творог мягкий 5% Danone
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 12.10.16, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 12.10.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
