Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет

яйцо евсинское 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.8% 844 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13% 577 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 1.1% 6745 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.894 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21119 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 3.3% 2249 г
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4125 г
Витамин РР, НЭ 0.303 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6601 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.3 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4521 г
Кальций, Ca 45.45 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 1% 7547 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6864 г
Сера, S 10.98 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9107 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2346 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4399 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3300 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 4.55 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21978 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3696 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7256 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 1% 7921 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~

Энергетическая ценность омлет составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы