Рецепт Цезарь с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цезарь с куриной грудкой
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Пекинская капуста | 155 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 80 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 18 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.7% | 1188 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.7% | 2435 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.3% | 2217 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 19.89 мг | 500 мг | 4% | 5.6% | 2514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 7.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 11% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.17 мкг | 400 мкг | 8.3% | 11.5% | 1206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 8.3% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 22.6% | 614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 21.3% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7754 мг | 20 мг | 8.9% | 12.4% | 1127 г |
| Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.61 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 99.87 мг | 1000 мг | 10% | 13.9% | 1001 г |
| Кремний, Si | 1.216 мг | 30 мг | 4.1% | 5.7% | 2467 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 7.8% | 1791 г |
| Натрий, Na | 90.61 мг | 1300 мг | 7% | 9.7% | 1435 г |
| Сера, S | 53.23 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.4% | 1879 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 14.9% | 936 г |
| Хлор, Cl | 89.11 мг | 2300 мг | 3.9% | 5.4% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2609 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.5% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 33.6% | 413 г |
| Литий, Li | 5.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1754 г |
| Медь, Cu | 50.61 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.1% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.1% | 2262 г |
| Никель, Ni | 2.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.231 мкг | 55 мкг | 7.7% | 10.7% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28429 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.9% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.5284 мг | 12 мг | 4.4% | 6.1% | 2271 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с куриной грудкой составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Цезарь с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,3 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 24,2 %
Чем полезен Цезарь с куриной грудкой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вода "Сенежская" аро
- сенсация_Свиточ_изюм
- венигрет
- сенсация_Свиточ_арахис
- Фарш говяжий
- Печень курин.
- Картофель гриль "Атлант"
- Овсяноблин
- Оладьи золотистые "Атлант"
- Салат свекольный "Атлант"
- творожная запеканка
- маковик
- лечо по-болгарски
- салаты
- язык в сметане
- Bio Баланс (1%).
- Зеленый горошек
- Шоколад молочный с соленым арахисом Коммунарка
- формула красоты
- салат из пекинки
- творог с ягодами
- Печенье шарлиз
- жев. табл. с вит.С
- Сыр провола Бонфесто
- Сырники 1,8% творог
- Салат из свежей капусты
- Овощи, запеченные в духовке
- щи свежие (тушение) 31,10
- Нут отварной с томатом и сухой морской капустой
- Штрудель-2
- Вафли Шоколайт Яшкино
- Баранка Никитич
- Икра кабачков Балтимор
- Творожная запеканка
- Хлебец Бородинский
- майонез домашний
- торт вафельный
- Ленивые беляши
- Шарики любятово
- сырники-кексы с черникой в микроволновке
- Баунти
- тортилья (омлет с овощами)
- Куриные котлеты
- Желудки тушёные с гречкой
- Зефир шармель
- Пельмени куриные
- Хлебцы Dr.Korner - клюквенные
- Печенка говяжья в кисломолочном соусе
- Цуккини с курой и картофелем
- овощная пицца
- баклажаны
- Отруби ржаные Диетмарка
- каша молочная из тыквы
- Творог "Витебский" 6%
- Хлебцы хрустящие медовые Dr.Korner
- Запеченная скумбрия
- Печень куриная с овощами
- Салат с пекинской капустой и беконом
- Помидоры Черри
- каша перловая 31.10
- Подлива для тефтелей (рецепт)
- Творожное печенье
- хреновина
- Паштет из печени
- Творожный пирог с апельсинами
- Десерт с кокосовым молоком и семенами чиа (Манго и Чиа) "Starbucks"
- Фруктово-сметанное желе (киви,груша,банан)
- Бутерброд с овощами и хумусом "Starbucks"
- мясо по французски
- Кокосовые Чипсы "nutiva"
- суп тыквенный
- хлеб простоквашино
- Клафутти с чёрной смородиной
- печеночный паштет
- Фарш 70%гов, 30%свин
- Хлебный дом Тостовый
- Пшеная каша
- Каша рисовая
- Плавленный сыр Моцарела 300гр
- вафли коровка 150гр
- ! Насыпной яблочный пирог
- Каша перловая с фасолью
- Vitamix A-Z
- Банановый десерт с кефиром
- Vitrum
- Козинак Кунжутный
- Паста с грибами
- Хлебцы
- лаваш с печеночным паштетом
- Хумус
- Салат овощной
- Летние овощи
- супчик с шейками
- дю конфеты
- Грибы вешенка в сметане
- САРДЕЛЬКИ КУРИНЫЕ
- Шоколад ЭКО со злаковыми шариками
- Капуста тушоная с курицей
- Смесь гавайская
- Шоколад Alpen Gold Max Fun
Метки: Как приготовить Цезарь с куриной грудкой, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
