Рецепт картошка тушеная с капустой на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картошка тушеная с капустой на курином бульоне
| бульон из филе курицы | 397 г |
| Картофель (Варка без слива) | 201 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 109 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 58 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с капустой на курином бульоне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.3% | 2235 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.7% | 1667 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 3.2% | 7404 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 5.5% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.91 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 26178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.8% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 17.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.784 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 32.6% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 23.5% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8081 мг | 20 мг | 4% | 9.1% | 2475 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 22.1% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6477 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 6.4% | 3620 г |
| Натрий, Na | 4.17 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 31175 г |
| Сера, S | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 5% | 4476 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 8% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 26.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 8785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 6.2% | 3719 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 58.5% | 389 г |
| Литий, Li | 23.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 12.3% | 1845 г |
| Медь, Cu | 65.19 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 14.8% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 4.015 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13% | 1743 г |
| Никель, Ni | 4.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 22541 г |
| Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28944 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 18.2% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2687 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка тушеная с капустой на курином бульоне составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 30.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КАПУСТОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
картошка тушеная с капустой на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,3 %, кобальтом - 25,7 %
Чем полезен картошка тушеная с капустой на курином бульоне
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр кисломолочный 10% Молочная Ферма
- Грибной салат с курицей и кукурузой
- слайсы
- Блины мои
- Рулет из фарша с начинкой из цветной капусты
- соус китайский сладкий
- урс молдавский
- бананово-шоколадное мороженое пп
- яблоки с творогом
- Грибы шампиньоны
- Хлебцы Dr.Korner с яблоком и корицей
- овощи тушенные
- редька с маслом
- Капусняк переробл
- семга с/с
- Коктейль молочный шоколадный "Чудо"
- Даниссимо Творожный десерт БАНАН КАРАМЕЛЬ
- Даниссимо Творожный десерт Черничный чизкейк
- Сухарики
- Шоколадный торт
- хлебцы Елизавета
- Конфеты "Птица дивная" оригинальная
- Хлеб тихвинский
- Печенье Забава слоеное
- азу с картоф пюре
- Конфеты "Золотой Стэп"
- Шоколад золотая марка 70 % горький Россия
- пана кота кофейно-банановая
- киткат
- фарш для котлет
- Творог "Домик в деревне" 0, 2%
- зефир латте
- Арахисовое масло гр
- Куриные котлеты запеченные в томатном соусе
- Ленивые голубцы 31.10.16
- Торт с какао
- котлеты запеченые
- Сазан жареный
- конфета Рулик
- Овощное рагу
- соевое мясо
- Сыр Монастырский
- жареное соевое мясо
- Салат "Цезарь"
- курица в сметанном соусе
- Хинкали
- каша рис на мол и воде без масла
- компливит мама
- Тыквенные оладьи с яблоком
- каша льняная Фаберлик
- Yogurt natural de caña
- творож запеканка полуж
- Leche fresca 1,6%
- Грудка с овощами в духовке моя
- Йогурт Bifidus natural
- Крем морковно-апельсиновый
- Блины на молоке с пшеничной мукой
- Икра трески ООО "Виктория БИС"
- Чай черный с лимоном и сахаром
- медальоны куриные
- Блины на молоке с гречневой мукой
- Салат с рыбой
- Пюре картофельное с молоком
- сухари для панировки рыбы
- ореховое молоко
- зеленка
- 02.11.16
- Карасики в сухарях
- Мороженное манго-апельсин
- Листья салата с консервированной горбушей и яйцами
- хлеб с семенами
- Фасоль стручковая
- Курица с кабачками и перцем в духовке
- Брокколи
- Овсянка на молоке
- Йогурт с сухофруктами
- Брынза домашняя (рецепт)
- ленивые вареники мои
- Пирожное "картошка"
- Смесь бурого и дикого риса. Агроальянни
- Краюшки
- Соломка сладкая с маком
- нутотовая каша
- Манная каша шоколадная
- льняная каша
- гороховая каша
- тефтели
- гречневая каша
- пшенная каша
- печень куриная
- курица
- печень говяжья
- сыр голландский
- творог 5%
- морковка
- банан
- петрушка
- хурма
- грецкий
- шадринская вода
Метки: Как приготовить картошка тушеная с капустой на курином бульоне, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с капустой на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
