Рецепт бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с колбасой

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 100 г
Колбаса вареная, молочная 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сыр чеддер 100 г
Способ приготовления

Бутерброд с колбасой и сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5.4% 576 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 12.8% 242 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2.1% 1450 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 4.3% 721 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.5% 878 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 1% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.939 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2870 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 4.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9709 г
Витамин РР, НЭ 4.4727 мг 20 мг 22.4% 6.9% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 154.85 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1614 г
Кальций, Ca 324.3 мг 1000 мг 32.4% 10% 308 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4498 г
Магний, Mg 33.07 мг 400 мг 8.3% 2.6% 1210 г
Натрий, Na 646.21 мг 1300 мг 49.7% 15.4% 201 г
Сера, S 125.27 мг 1000 мг 12.5% 3.9% 798 г
Фосфор, P 246.1 мг 800 мг 30.8% 9.5% 325 г
Хлор, Cl 253.64 мг 2300 мг 11% 3.4% 907 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 2.5% 1248 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1736 г
Марганец, Mn 0.2805 мг 2 мг 14% 4.3% 713 г
Медь, Cu 62.05 мкг 1000 мкг 6.2% 1.9% 1612 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 1.7% 1805 г
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 1% 3025 г
Фтор, F 4.39 мкг 4000 мкг 0.1% 91116 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 1.4439 мг 12 мг 12% 3.7% 831 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой составляет 323,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 22,4 %, кальцием - 32,4 %, фосфором - 30,8 %, хлором - 11 %, марганцем - 14 %, цинком - 12 %

Чем полезен бутерброд с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с колбасой, калорийность 323,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги