Рецепт запеканка ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка ПП

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Йогурт 1,5% жирности 250 г
Крахмал кукурузный 40 г
Изюм 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.1% 585 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.5% 1521 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.4% 3460 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9474 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.7% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 20.725 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 18.8% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 3.938 мкг 50 мкг 7.9% 6.5% 1270 г
Витамин РР, НЭ 2.6699 мг 20 мг 13.3% 11% 749 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1357 г
Кальций, Ca 117.44 мг 1000 мг 11.7% 9.7% 851 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1950 г
Натрий, Na 53.86 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2414 г
Сера, S 113.99 мг 1000 мг 11.4% 9.4% 877 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 14.8% 558 г
Хлор, Cl 59.59 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4455 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 8.6% 965 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3216 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Селен, Se 15.544 мкг 55 мкг 28.3% 23.4% 354 г
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24125 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.979 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.964 г ~
Заменимые аминокислоты 5.321 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.71 г ~
Пролин 1.062 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка ПП составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ПП

запеканка ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,9 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен запеканка ПП

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка ПП, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы