Рецепт Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром

Колбаса вареная, докторская 300 г
Огурец маринованный 80 г
Сыр пошехонский 200 г
Кетчуп 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 11 г
Сахар песок 25 г
Вода 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.6% 745 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.3% 571 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.3% 788 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 1.8% 2320 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Ликопин 689.305 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.42 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 3.4% 1218 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7267 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0609 мг 20 мг 15.3% 6.4% 653 г
Ниацин 0.936 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.92 мг 2500 мг 7.9% 3.3% 1270 г
Кальций, Ca 185.6 мг 1000 мг 18.6% 7.8% 539 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2180 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Натрий, Na 334.91 мг 1300 мг 25.8% 10.8% 388 г
Сера, S 86.48 мг 1000 мг 8.6% 3.6% 1156 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 10.9% 383 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.3 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 2.5% 1706 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1815 г
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 4.3% 978 г
Медь, Cu 40.92 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2444 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1628 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 2.081 мкг 55 мкг 3.8% 1.6% 2643 г
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15686 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.31 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 2.306 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.337 мг ~
бета Ситостерол 2.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.544 г min 16.8 г 15.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ, ПОМИДОРАМИ, СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И СЫРОМ

Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 26,1 %

Чем полезен Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой, помидорами, солеными огурцами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты