Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка яичница) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 22 г
Сыр российский 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.1 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 8.7% 388 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 11.3% 299 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 1.8% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307 мкг 900 мкг 34.1% 11.6% 293 г
Ретинол 0.269 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3.4% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.485 мг 1.8 мг 26.9% 9.1% 371 г
Витамин В4, холин 219.13 мг 500 мг 43.8% 14.8% 228 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 7.7% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 3.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 16.655 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2402 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 9.8% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 7.4% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 2.1% 1592 г
Витамин Н, биотин 21.127 мкг 50 мкг 42.3% 14.3% 237 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.6405 мг 20 мг 28.2% 9.6% 355 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.29 мг 2500 мг 8.2% 2.8% 1224 г
Кальций, Ca 301.54 мг 1000 мг 30.2% 10.2% 332 г
Магний, Mg 42.72 мг 400 мг 10.7% 3.6% 936 г
Натрий, Na 345.48 мг 1300 мг 26.6% 9% 376 г
Сера, S 233.46 мг 1000 мг 23.3% 7.9% 428 г
Фосфор, P 363.8 мг 800 мг 45.5% 15.4% 220 г
Хлор, Cl 148.94 мг 2300 мг 6.5% 2.2% 1544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.089 мг 18 мг 17.2% 5.8% 583 г
Йод, I 18.51 мкг 150 мкг 12.3% 4.2% 810 г
Кобальт, Co 9.603 мкг 10 мкг 96% 32.5% 104 г
Марганец, Mn 0.6923 мг 2 мг 34.6% 11.7% 289 г
Медь, Cu 164.92 мкг 1000 мкг 16.5% 5.6% 606 г
Молибден, Mo 5.238 мкг 70 мкг 7.5% 2.5% 1336 г
Селен, Se 27.675 мкг 55 мкг 50.3% 17% 199 г
Фтор, F 55.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7159 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1433 г
Цинк, Zn 2.4825 мг 12 мг 20.7% 7% 483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.378 г ~
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 1.252 г ~
Гистидин* 0.758 г ~
Изолейцин 0.872 г ~
Лейцин 1.603 г ~
Лизин 1.293 г ~
Метионин 0.541 г ~
Метионин + Цистеин 0.915 г ~
Треонин 0.863 г ~
Триптофан 0.396 г ~
Фенилаланин 1.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.891 г ~
Заменимые аминокислоты 3.953 г ~
Аланин 0.881 г ~
Аспарагиновая кислота 1.627 г ~
Глицин 0.671 г ~
Глутаминовая кислота 3.204 г ~
Пролин 1.119 г ~
Серин 1.245 г ~
Тирозин 0.881 г ~
Цистеин 0.367 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 522.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 0.322 г ~
14:0 Миристиновая 0.711 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 1.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.837 г min 16.8 г 40.7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.696 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 295,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.1 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, витамином B2 - 26,9 %, холином - 43,8 %, витамином B5 - 22,7 %, витамином B12 - 29 %, витамином D - 21,9 %, витамином H - 42,3 %, витамином PP - 28,2 %, кальцием - 30,2 %, фосфором - 45,5 %, железом - 17,2 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 96 %, марганцем - 34,6 %, медью - 16,5 %, селеном - 50,3 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 295,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы