Рецепт Лимонный мусс из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный мусс из творога

Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 190 г
Желатин пищевой 5 г
Сахар песок 22 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Вода 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный мусс из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.4% 724 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 1.9% 5858 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 5.5% 2045 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 38.39 мг 500 мг 7.7% 8.6% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 5.6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.807 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14250 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 6.7% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.9% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.888 мкг 50 мкг 5.8% 6.5% 1731 г
Витамин РР, НЭ 0.4945 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4044 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.01 мг 2500 мг 1.8% 2% 5434 г
Кальций, Ca 37.22 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7491 г
Натрий, Na 10.61 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12253 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7794 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 5.9% 1887 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 1% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5703 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 12.5% 894 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 6.6% 1682 г
Молибден, Mo 1.309 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5348 г
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21154 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13391 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лимонный мусс из творога составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ МУСС ИЗ ТВОРОГА

Лимонный мусс из творога богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Лимонный мусс из творога

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный мусс из творога, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный мусс из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы