Рецепт Каша Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша Булгур
| Булгур, сухой | 210 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша Булгур".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 20.6% | 513 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.698 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 7.9% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0793 мг | 20 мг | 5.4% | 5.7% | 1853 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.62 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.7% | 2886 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7491 г |
| Магний, Mg | 35.59 мг | 400 мг | 8.9% | 9.4% | 1124 г |
| Натрий, Na | 395.65 мг | 1300 мг | 30.4% | 32.1% | 329 г |
| Сера, S | 1.81 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 55249 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 8.4% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 599.9 мг | 2300 мг | 26.1% | 27.5% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3285 г |
| Кобальт, Co | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.6% | 6623 г |
| Марганец, Mn | 0.6458 мг | 2 мг | 32.3% | 34.1% | 310 г |
| Медь, Cu | 80.96 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.5% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 1.106 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Селен, Se | 0.485 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11340 г |
| Фтор, F | 53.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7453 г |
| Цинк, Zn | 0.4209 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Булгур составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 16 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 77.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША БУЛГУР
Каша Булгур богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 26,1 %, марганцем - 32,3 %
Чем полезен Каша Булгур
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина с черносливом
- Суп фасолевый
- свинина тушеная
- Пилок
- Cheetos кетчуп
- Хлеб белковый СЛАВЯНОЧКА
- ёжики
- Котлетки с картошкой
- "Alpen Gold"молочный шоколад с печеньем OREO
- Шоколад горький "Бабаевский"
- сыр Адыгейский домашний "Гиагинский"
- Морс из клюквы
- Овсяные хлопья быстрого приготовления Геркулес Русский продукт
- Йогурт греческий 2% жирность
- Слойка с творогом СМАК
- печень с подливом
- пюре из яблок и голубики
- Конфета Птица Дивная
- Нут в томате "С бабушкиной грядки"
- каша овсяная
- Овощи замороженые итальянская смесь
- Макароны по-флотски
- пирог из овсянки с тыквой
- протеин кингпротеин
- скумбрия запеченная в духовке
- Рыбный суп
- Гуляш из свинины
- Сыр Брест-Литовск 35%
- Минтай жареный
- Смесь овощная (брокколи, цветная капуста, морковь)
- Овощи (брокколи, цв капуста, морковь) жареные
- филе куринное в мультиварке
- крем тортный
- сухари панировочные
- Плов с курицей
- Мексиканская смесь Морозко Green
- Куриные крылья запеченные
- Оладьи из геркулеса
- творожная запеканка с курагой дольче
- картпюресух
- суп с сайрой
- пирог с мясом
- сайра в масле
- щи из свежей капусты
- Клетчатка растительная "Наше наследие"
- Кальмары с овощами
- Печенье цельнозерновое с клюквой
- Алыча из компота консерв.
- Творог 5% от Красули
- Овсянка с творогом и яблоком
- Блинчики с капустой
- Лаваш
- ежики домашние
- крабовые палочки морской замок
- Филе куриное отварное
- Омлет белковый с сыром и зеленью
- Тушеные желудки
- Bio Vollkorn-Spaghetti, rinatura
- Чечевица вареная
- Чай с мятой
- Хлебцы хрустящие "Капитан хлебцов"
- Борщ1
- карамель рачки
- Імбирний чай
- рафаелло
- Фруктовый салат 05.12.16
- Суп пюре из овощей
- моя пицца
- Икра чабыча.
- рулет из индейки
- Сметанник желейный
- Фасоль
- активия питьевая клубника и зеиляника
- Капуста цветная, запеченная с сыром
- творожные венские вафли
- Сушки маковые
- Мясо по-французки дом. рецепт
- Печень трески
- Черный шоколад Рошен с лесными орехами
- Сыр диетический 17%
- Котлетки из куриного фарша
- щи из квашеной капусты
- Котлеты 02.12
- Плов
- Рис кубанский
- Ленивые вареники с овсяной мукой
- штрудель яблочный
- рулет из индейки
- Салат с кукурузой и помидорками черри
- Морковь с редькой и медом
- Пресервы в ликерно-вишневой заливке "Черри"
- каша из тыквы и пшена
- Суп из курицы с лапшой
- Морковь с чесноком
- Отруби Диетмарка, ржаные бородинские
- Protein Bar XXI with Collagen Hydrolysate
- Мороженое пломбир "береза"
- Хлебцы Ого, с луком
- Японский салат с имбирем и курицей
- хлебец др. кернер
Метки: Как приготовить Каша Булгур, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Булгур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-10-02
Калорийность: 1193 кКал
2024-10-05
Калорийность: 1371 кКал
2024-10-04
Калорийность: 1359 кКал
Новые рецепты
Утренняя овсянка «хорошее настроение»
111.9
9.5
4.8
9.4
3
Цукаты из тыквы с лимоном и апельсином
338.2
3.6
0.6
78.7
6
Салат овощной с говяжьей вырезкой
82.1
7.9
4.2
2.4
10
Интересные блоги
