Рецепт Творожная запеканка с манкой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой и яблоком

Творог нежирный 0,6% 200 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Крупа манная 50 г
Яблоки 200 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.9% 628 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.1% 2808 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1648 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 10.2% 857 г
Витамин В4, холин 46.42 мг 500 мг 9.3% 8.1% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.389 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 12.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 3.1% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.853 мкг 50 мкг 9.7% 8.5% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 11.4% 769 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.74 мг 2500 мг 6.3% 5.5% 1575 г
Кальций, Ca 91.84 мг 1000 мг 9.2% 8% 1089 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 1% 9494 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2375 г
Натрий, Na 52.58 мг 1300 мг 4% 3.5% 2472 г
Сера, S 83.68 мг 1000 мг 8.4% 7.3% 1195 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 15% 582 г
Хлор, Cl 67.74 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 5.2% 1676 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Кобальт, Co 3.684 мкг 10 мкг 36.8% 32.2% 271 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4819 г
Медь, Cu 54.16 мкг 1000 мкг 5.4% 4.7% 1846 г
Молибден, Mo 5.216 мкг 70 мкг 7.5% 6.6% 1342 г
Никель, Ni 4.184 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 11.7 мкг 55 мкг 21.3% 18.6% 470 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18762 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.635 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 2.206 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой и яблоком составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ И ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка с манкой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с манкой и яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с манкой и яблоком, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с манкой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги