Рецепт шоколад на меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколад на меду

Мед пчелиный 70 г
Масло какао 35 г
Какао тертое 40 г
Масло кокосовое 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколад на меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.3 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 0.8% 3455 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 14.6% 182 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 2.7% 978 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.2% 833 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5530 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.7709 мг 20 мг 3.9% 1% 2594 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.42 мг 2500 мг 5.4% 1.4% 1846 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6072 г
Магний, Mg 42.15 мг 400 мг 10.5% 2.8% 949 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33419 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 161290 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 1.8% 1504 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.342 мг 18 мг 13% 3.4% 769 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Медь, Cu 15.49 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6456 г
Фтор, F 61.82 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6470 г
Цинк, Zn 0.0229 мг 12 мг 0.2% 0.1% 52402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.796 г ~
10:0 Каприновая 0.687 г ~
12:0 Лауриновая 4.876 г ~
14:0 Миристиновая 1.793 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.902 г ~
18:0 Стеариновая 4.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.344 г min 16.8 г 31.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~

Энергетическая ценность шоколад на меду составляет 377,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД НА МЕДУ

шоколад на меду богат такими витаминами и минералами, как: железом - 13 %

Чем полезен шоколад на меду

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколад на меду, калорийность 377,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколад на меду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги