Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Вода 700 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.3% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.2% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 20.4% 1121 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 22% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 9.4% 2466 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 11.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.278 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7579 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 6.4% 3543 г
Витамин D, кальциферол 3.609 мкг 10 мкг 36.1% 82.6% 277 г
Витамин D2, эргокальциферол 3.609 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 16.7% 1361 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.843 мг 20 мг 4.2% 9.6% 2372 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 1.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.87 мг 2500 мг 7.8% 17.8% 1290 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 2.3% 10504 г
Кремний, Si 7.968 мг 30 мг 26.6% 60.9% 377 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 5% 4571 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 38806 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7018 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8.9% 2572 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 23.89 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5751 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 33% 694 г
Литий, Li 10.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 6.9% 3306 г
Медь, Cu 95.42 мкг 1000 мкг 9.5% 21.7% 1048 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 8.9% 2536 г
Никель, Ni 1.076 мкг ~
Рубидий, Rb 94.4 мкг ~
Селен, Se 3.026 мкг 55 мкг 5.5% 12.6% 1818 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 63.71 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6278 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 7.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 5% 4505 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 73%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.226 мг ~
бета Ситостерол 4.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.576 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 36,1 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты