Рецепт Грушевый пирог 18.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый пирог 18.01.17

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 217 г
Груша 546 г
Сахар песок 180 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый пирог 18.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1% 4222 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.1% 709 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 7.6% 570 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 10.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.4% 1779 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.064 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7899 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.034 мг 15 мг 13.6% 5.9% 737 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13298 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5471 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3656 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.81 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 0.9% 4963 г
Кремний, Si 4.458 мг 30 мг 14.9% 6.5% 673 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3872 г
Натрий, Na 253.86 мг 1300 мг 19.5% 8.5% 512 г
Сера, S 17.17 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5824 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 1.4% 3150 г
Хлор, Cl 513.71 мг 2300 мг 22.3% 9.7% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 1.771 мг 18 мг 9.8% 4.2% 1016 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 6.924 мкг 10 мкг 69.2% 30% 144 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1590 г
Медь, Cu 95.79 мкг 1000 мкг 9.6% 4.2% 1044 г
Молибден, Mo 6.019 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1163 г
Никель, Ni 11.478 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6145 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Грушевый пирог 18.01.17 составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ 18.01.17

Грушевый пирог 18.01.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, кремнием - 14,9 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 69,2 %

Чем полезен Грушевый пирог 18.01.17

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевый пирог 18.01.17, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый пирог 18.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы