Рецепт Крылышки в соевом соусе с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки в соевом соусе с медом

Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) 1300 г
Мед пчелиный 85 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки в соевом соусе с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.3% 463 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.3% 348 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.1% 3842 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 2.9% 1468 г
Ретинол 0.061 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Витамин В4, холин 66.53 мг 500 мг 13.3% 5.7% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 6.1% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 9.5% 451 г
Витамин В9, фолаты 4.623 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8652 г
Витамин В12, кобаламин 0.525 мкг 3 мкг 17.5% 7.5% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 8.756 мкг 50 мкг 17.5% 7.5% 571 г
Витамин РР, НЭ 5.9068 мг 20 мг 29.5% 12.7% 339 г
Ниацин 3.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.89 мг 2500 мг 6.9% 3% 1454 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6752 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 2.6% 1680 г
Натрий, Na 478.46 мг 1300 мг 36.8% 15.8% 272 г
Сера, S 162.89 мг 1000 мг 16.3% 7% 614 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 10.8% 399 г
Хлор, Cl 68.49 мг 2300 мг 3% 1.3% 3358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.672 мг 18 мг 14.8% 6.3% 674 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Кобальт, Co 10.522 мкг 10 мкг 105.2% 45.1% 95 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 3% 1429 г
Фтор, F 119.53 мкг 4000 мкг 3% 1.3% 3346 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 6.8% 635 г
Цинк, Zn 1.8041 мг 12 мг 15% 6.4% 665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~

Энергетическая ценность Крылышки в соевом соусе с медом составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.2 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ В СОЕВОМ СОУСЕ С МЕДОМ

Крылышки в соевом соусе с медом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 22,2 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 29,5 %, фосфором - 25,1 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 105,2 %, хромом - 15,8 %, цинком - 15 %

Чем полезен Крылышки в соевом соусе с медом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки в соевом соусе с медом, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки в соевом соусе с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты