Рецепт Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом

Пшеничная мука, высшего сорта 370 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 225 г
Сахар, коричневый 130 г
Яйцо куриное 60 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 31 г
Ванильный экстракт 2 г
Сладости, белый шоколад 70 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 76 г
Миндаль 60 г
Способ приготовления

масса 1 печеньки 9.3г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.1 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 372 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.9% 1152 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 10.6% 208 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 4.7% 469 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.7% 833 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 4% 559 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.5% 1452 г
Витамин В4, холин 40.21 мг 500 мг 8% 1.8% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 1.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.348 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 2997 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.308 мг 15 мг 15.4% 3.4% 650 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.903 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2627 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8432 мг 20 мг 9.2% 2% 1085 г
Ниацин 0.695 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.4 мг 2500 мг 6.7% 1.5% 1502 г
Кальций, Ca 57.78 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1731 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 1.1% 2080 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 1.5% 1515 г
Натрий, Na 498.38 мг 1300 мг 38.3% 8.5% 261 г
Сера, S 48.73 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2052 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 2.7% 826 г
Хлор, Cl 309.5 мг 2300 мг 13.5% 3% 743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.46 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 1.3% 1630 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 2.7% 810 г
Марганец, Mn 0.4009 мг 2 мг 20% 4.4% 499 г
Медь, Cu 82.46 мкг 1000 мкг 8.2% 1.8% 1213 г
Молибден, Mo 5.395 мкг 70 мкг 7.7% 1.7% 1297 г
Никель, Ni 0.793 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 5.817 мкг 55 мкг 10.6% 2.3% 946 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24287 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 14.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.183 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 1.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.801 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом составляет 452,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 15.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ, КОКОСОМ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином E - 15,4 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом, калорийность 452,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с орехами, кокосом и белым шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы