Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар диет со стевией 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 26 г
Простокваша 2,5% жирности 49 г
Овсяные отруби, сырые 6 г
Семена льна 4 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Сыр ДИЕТИЧЕСКИЙ 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.3 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 707 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.1% 458 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.1% 519 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.9% 1084 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 4.5% 938 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 25.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 6.8% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.3% 793 г
Витамин В4, холин 105.04 мг 500 мг 21% 8.8% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 5.8% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 21.127 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.1% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 3.1% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 4.5% 939 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.543 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 11.538 мкг 50 мкг 23.1% 9.7% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9607 мг 20 мг 14.8% 6.2% 676 г
Ниацин 0.596 мг ~
Бетаин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.7 мг 2500 мг 8.8% 3.7% 1133 г
Кальций, Ca 91.44 мг 1000 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Магний, Mg 63.19 мг 400 мг 15.8% 6.6% 633 г
Натрий, Na 335.84 мг 1300 мг 25.8% 10.8% 387 г
Сера, S 85.99 мг 1000 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Фосфор, P 220.7 мг 800 мг 27.6% 11.6% 362 г
Хлор, Cl 504.69 мг 2300 мг 21.9% 9.2% 456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.118 мг 18 мг 11.8% 5% 850 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 3% 1381 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 19.8% 212 г
Марганец, Mn 1.0542 мг 2 мг 52.7% 22.1% 190 г
Медь, Cu 162.65 мкг 1000 мкг 16.3% 6.8% 615 г
Молибден, Mo 4.456 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1571 г
Селен, Se 15.788 мкг 55 мкг 28.7% 12% 348 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12001 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Цинк, Zn 1.4784 мг 12 мг 12.3% 5.2% 812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.54 мг max 300 мг
Кампестерол 1.224 мг ~
Стигмастерол 0.299 мг ~
бета Ситостерол 7.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.798 г min 16.8 г 16.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.82 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.655 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 238,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.3 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ

Овсяноблин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 21 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 14,8 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 21,9 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 47,2 %, марганцем - 52,7 %, медью - 16,3 %, селеном - 28,7 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром, калорийность 238,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги