Рецепт Творог со сметаной и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творог со сметаной и укропом
| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 193 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и укропом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.5% | 1009 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 8% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.375 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.6% | 1517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 14.6% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 4.612 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.1% | 1084 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.826 мг | 20 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.02 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 138.61 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2208 г |
| Натрий, Na | 39.05 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3329 г |
| Сера, S | 129.55 мг | 1000 мг | 13% | 7.2% | 772 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 11.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 102.53 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.335 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5373 г |
| Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Медь, Cu | 49.92 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.8% | 2003 г |
| Молибден, Mo | 5.194 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Селен, Se | 20.236 мкг | 55 мкг | 36.8% | 20.3% | 272 г |
| Фтор, F | 21.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18527 г |
| Цинк, Zn | 0.2658 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и укропом составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ
Творог со сметаной и укропом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,1 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 21 %, селеном - 36,8 %
Чем полезен Творог со сметаной и укропом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ананас сушёный
- варенье из смородины
- каша пшеничная
- блины
- Торт смородиновый.
- блины
- Пицца 4 сыра Папа Джонс
- Даниссимо с киви
- Gnocchi Tomate & Mozzarella "Chef Select" 500g.
- Пицца большая Бонанза Папа Джонс
- Салат с пекинкой и огурцом
- Пирог с черной смородиной
- Пицца Маленькая Италия папа Джонс
- блинчики23,02
- яйца с творогом
- Буженина
- Блины мамины
- Цикорий на воде
- Цикорий на молоке
- паста из морепродуктов
- Соевый изолят
- Пицца №1 23/02/2017
- Фундук ядро сушеное (НАТСИ)
- Пицца №2 23/02/17
- гранатовый браслет
- Творожно-яблочная запеканка Пол
- Свинина по Домашнему
- Био Баланс био-кефирный
- Очищенные семечки
- Хлебцы гречнево-ржаные Капитан хлебцов
- Казинак арахиовый
- Кальций
- яблоко сорта Гольден
- пальчики куриные с ченосливом в молочном соусе
- Пироженное Муравейник
- омега 3
- пирожное наполеон
- копченая куриная грудка
- Моя брусника
- shampinonu
- а Напиток Женьшеневый
- Блины из полбы
- салат печенка
- Курица в соусе терияки
- salat s kuriei
- Блины вегетарианские на молоке
- jogurt tureckii
- пиріжок з капустою х/з №3 АТБ
- Суп пюре из белых грибов
- салат лисичка
- Морская капуста в кунжутном масле
- Хлеб Польза финский зерновой
- Салат спаржа маринованная по корейски
- Овсяная каша моя
- Овсяное печенье для тонкой талии
- Карбонат в маринаде
- Кофе по-польски
- tumma sukla panda
- Клубничный смузи
- Сырок сгущенка
- сырок Дружба
- Хлебцы Здоровые
- Мидии в масле
- Банановый пирог
- котлеты свиные с морковью на пару
- Минтай в кляре
- Zitny chleb Globus (100% ржаной хлеб)
- Funghi champignon a fette le specialità di Beppe
- карась жареный
- Капуста тушеная с окорочком и печенью
- Кекс маковый
- гречаники с печенью
- Наполионовские коржики
- Салат из свеклы с черносливом 23.02.17
- Диетическое морковно-маковое пирожное
- Творог Домашний Зерненый 4% (КАРАТ)
- Пастила
- мягкий сыр
- Тофу сыр соевый с паприкой
- Начинка для голубцов
- салат пекинский
- Рассольник Хортекс со шпинатом
- Голубцы
- овсяная крупа
- Протеин BSN Syntha-6
- овсяно-картофельные блины
- карбонад
- Хлеб подовый с морковью
- Капучино лафеста
- Бисквит
- Фасоль стручковая быстрозамороженная (Едим дома)
- Котлеты Домашние (Первая свежесть-готовые)
- Брюссельская капуста быстрозамороженная (Хортекс)
- макароны по флотски
- Цветная капуста быстрозамороженная (Хортекс)
- шаминьоны тушенные с овощами
- Брокколи быстрозамороженные (Едим дома)
- Ckbdrb
- Крем желе сметанный
- Зеленая гречка 23.02.17
Метки: Как приготовить Творог со сметаной и укропом, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
