Рецепт Суп с фасолью и перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью и перловкой

Масло подсолнечное 105 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 101 г
Фасоль (стручок) (Варка) 131 г
Перловая крупа, приготовленная 100 г
Картофель (Варка без слива) 547 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью и перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.4% 1556 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.8% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 14.6% 1341 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 15.7% 1241 г
Лютеин + Зеаксантин 1.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.08 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 5.4% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.48 мг 2500 мг 5.1% 9.9% 1961 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 1.9% 10438 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 3.9% 4988 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52419 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12346 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4.1% 4819 г
Хлор, Cl 12.1 мг 2300 мг 0.5% 1% 19008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 27.09 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6143 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 20% 967 г
Литий, Li 14.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4320 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 6.2% 3167 г
Молибден, Mo 1.454 мкг 70 мкг 2.1% 4.1% 4814 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 102.8 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15988 г
Фтор, F 72.69 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5503 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 7.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью и перловкой составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью и перловкой, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью и перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты