Рецепт творожная паста с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная паста с зеленью

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Йогурт 3,2% жирности 400 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 10 г
Петрушка, сырая 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

творог 9 %-500 г йогурт 4 %-400 г. зелень 40 г соль-2 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная паста с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.9% 639 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.1% 903 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 4.9% 1679 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3731 г
Лютеин + Зеаксантин 59.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 10.8% 766 г
Витамин В4, холин 42.61 мг 500 мг 8.5% 7% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 20.906 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1913 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 19.9% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10714 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.756 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1814 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 12.8% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.7396 мг 20 мг 13.7% 11.3% 730 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.85 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1854 г
Кальций, Ca 146.33 мг 1000 мг 14.6% 12% 683 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1969 г
Натрий, Na 129.19 мг 1300 мг 9.9% 8.2% 1006 г
Сера, S 109.26 мг 1000 мг 10.9% 9% 915 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 16.7% 494 г
Хлор, Cl 254.23 мг 2300 мг 11.1% 9.1% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1.6% 5070 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3866 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 8.6% 961 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1% 8511 г
Медь, Cu 48.48 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2063 г
Молибден, Mo 6.656 мкг 70 мкг 9.5% 7.8% 1052 г
Селен, Se 17.048 мкг 55 мкг 31% 25.5% 323 г
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15450 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.4102 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.257 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность творожная паста с зеленью составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА С ЗЕЛЕНЬЮ

творожная паста с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином K - 15,5 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 11,1 %, селеном - 31 %

Чем полезен творожная паста с зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная паста с зеленью, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная паста с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги