Рецепт Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом

Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Сахар песок 5 г
Вода 150 г
Лимон (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.4% 3174 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.9% 952 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2655 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.9% 4390 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 12.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.209 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4873 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 11.6% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.316 мг 15 мг 8.8% 15% 1140 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5580 г
Витамин РР, НЭ 0.5896 мг 20 мг 2.9% 4.9% 3392 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.42 мг 2500 мг 6.7% 11.4% 1493 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3982 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3221 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 28889 г
Сера, S 45.35 мг 1000 мг 4.5% 7.7% 2205 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8% 2139 г
Хлор, Cl 34.5 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.8 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2795 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 3.1% 5435 г
Кобальт, Co 5.199 мкг 10 мкг 52% 88.4% 192 г
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 15.5% 1101 г
Медь, Cu 111.67 мкг 1000 мкг 11.2% 19% 895 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 5.6% 3026 г
Никель, Ni 1.866 мкг ~
Рубидий, Rb 296 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15581 г
Фтор, F 57.34 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 6976 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.6458 мг 12 мг 5.4% 9.2% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~

Энергетическая ценность Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КИСЛО-СЛАДКИЙ С ЛИМОНОМ И ТОМАТОМ

Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 52 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус кисло-сладкий с лимоном и томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги