Рецепт Морская начинка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская начинка 1

Мидии (Жарка) 66 г
Креветки дальневосточные консервированные (Жарка) 66 г
Гребешок (бухтовый и морской), приготовленный на пару 66 г
Сыр российский 250 г
Кетчуп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская начинка 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 10.6% 376 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 12.3% 324 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 7.7% 519 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.4% 905 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 1.112 мкг 3 мкг 37.1% 14.8% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.6901 мг 20 мг 23.5% 9.4% 426 г
Макроэлементы
Калий, K 157.18 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1591 г
Кальций, Ca 506.01 мг 1000 мг 50.6% 20.2% 198 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 3% 1356 г
Натрий, Na 663.13 мг 1300 мг 51% 20.4% 196 г
Сера, S 205.03 мг 1000 мг 20.5% 8.2% 488 г
Фосфор, P 373.4 мг 800 мг 46.7% 18.7% 214 г
Хлор, Cl 24.62 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2878 г
Медь, Cu 56.76 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1762 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11725 г
Селен, Se 3.258 мкг 55 мкг 5.9% 2.4% 1688 г
Фтор, F 65.18 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6137 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 6.6% 609 г
Цинк, Zn 2.6139 мг 12 мг 21.8% 8.7% 459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морская начинка 1 составляет 250,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.3 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ НАЧИНКА 1

Морская начинка 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 37,1 %, витамином PP - 23,5 %, кальцием - 50,6 %, фосфором - 46,7 %, хромом - 16,4 %, цинком - 21,8 %

Чем полезен Морская начинка 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская начинка 1, калорийность 250,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская начинка 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги