Рецепт винегрет1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет1

Картофель отварной по 1-206 220 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 240 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Свекла отварная по 1-76 192 г
Огурец маринованный 150 г
Способ приготовления

винегрет мой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.6% 2671 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 26.9% 870 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.9% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 513.4 мкг 900 мкг 57% 133.2% 175 г
бета Каротин 3.08 мг 5 мг 61.6% 143.9% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.733 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10715 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 19.4% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15291 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9161 мг 20 мг 4.6% 10.7% 2183 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.8 мг 2500 мг 9.8% 22.9% 1025 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 3959 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 10.7% 2160 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 12.6% 1854 г
Натрий, Na 77.76 мг 1300 мг 6% 14% 1672 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31348 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 13.8% 1709 г
Хлор, Cl 2.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 12.6% 1840 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 4.9% 4739 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9009 г
Медь, Cu 14.44 мкг 1000 мкг 1.4% 3.3% 6925 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 4.7% 4961 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23109 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Цинк, Zn 0.0722 мг 12 мг 0.6% 1.4% 16620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность винегрет1 составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ1

винегрет1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57 %, бэта-каротином - 61,6 %

Чем полезен винегрет1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет1, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы