Рецепт рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте

Куриный окорочок (Тушение) 937 г
Морковь, красная (Запекание) 189 г
Лук репчатый (Варка без слива) 109 г
Масло оливковое 20 г
рис БАСМАТИ 355 г
Соль столовая 24 г
лечо из шампиньонов 458 г
кукуруза консервированная 170 г
Вода, водопроводная, улучшенная 525 г
Тыква (Варка без слива) 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.8% 826 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.6% 1576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.5% 4836 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 14% 519 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 13.9% 523 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3% 2368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.166 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0039 мг 20 мг 15% 10.9% 666 г
Ниацин 1.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1956 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7758 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3493 г
Натрий, Na 392.79 мг 1300 мг 30.2% 21.9% 331 г
Сера, S 81.86 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1222 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 4.9% 1484 г
Хлор, Cl 2.58 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2214 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 3.938 мкг 10 мкг 39.4% 28.6% 254 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Медь, Cu 54.61 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1831 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1200 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29630 г
Хром, Cr 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 14.9% 486 г
Цинк, Zn 0.6781 мг 12 мг 5.7% 4.1% 1770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 667.941 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.844 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 659.923 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.632 г min 16.8 г 15.7% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.558 г ~

Энергетическая ценность рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БАСМАТТИ С ОВОЩАМИ, ЛЕЧО И ТЫКВОЙ В МУЛЬТЕ

рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином PP - 15 %, кобальтом - 39,4 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис БАСМАТТИ с овощами, лечо и тыквой в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы