Рецепт фасоль пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль пюре

Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 165 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.1% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.2% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.1% 2706 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 16.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.192 мкг 400 мкг 4.3% 8.2% 2327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13043 г
Витамин РР, НЭ 1.1015 мг 20 мг 5.5% 10.5% 1816 г
Макроэлементы
Калий, K 191.29 мг 2500 мг 7.7% 14.8% 1307 г
Кальций, Ca 34.42 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2905 г
Кремний, Si 17.575 мг 30 мг 58.6% 112.3% 171 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 9.8% 1974 г
Натрий, Na 321.93 мг 1300 мг 24.8% 47.5% 404 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 3064 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 21.1% 912 г
Хлор, Cl 495.95 мг 2300 мг 21.6% 41.4% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 36.3 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 11.9% 1610 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6494 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 70.7% 271 г
Марганец, Mn 0.2593 мг 2 мг 13% 24.9% 771 г
Медь, Cu 113.48 мкг 1000 мкг 11.3% 21.6% 881 г
Молибден, Mo 8.418 мкг 70 мкг 12% 23% 832 г
Селен, Se 4.757 мкг 55 мкг 8.6% 16.5% 1156 г
Фтор, F 89.45 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4472 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.6181 мг 12 мг 5.2% 10% 1941 г

Энергетическая ценность фасоль пюре составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ПЮРЕ

фасоль пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,6 %, фосфором - 11 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 13 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12 %

Чем полезен фасоль пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль пюре, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги