Рецепт Салат из огурцов и помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор со сметаной

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Лук репчатый 24 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.7% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.4% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 21% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 26.7% 1923 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 26.7% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 12.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 8.2% 6429 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 6.2% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 25.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 18.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.523 мкг 400 мкг 1.9% 9.7% 5317 г
Витамин C, аскорбиновая 13.36 мг 90 мг 14.8% 75.9% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 8.7% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 10.3% 4916 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 47.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4669 мг 20 мг 2.3% 11.8% 4284 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.66 мг 2500 мг 8.6% 44.1% 1159 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 8.2% 6242 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 21.5% 2377 г
Натрий, Na 67.37 мг 1300 мг 5.2% 26.7% 1930 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 10627 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 22.1% 2312 г
Хлор, Cl 114.63 мг 2300 мг 5% 25.6% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 14.4% 3579 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 3.6% 13636 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 163.6% 313 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 20% 2558 г
Медь, Cu 58.47 мкг 1000 мкг 5.8% 29.7% 1710 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 26.7% 1914 г
Никель, Ni 6.603 мкг ~
Рубидий, Rb 92.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 16717 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 36166 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 26.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 5.6% 9231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидор со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор со сметаной, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы