Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Перец сладкий (Варка со сливом) 100 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка со сливом) 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Хмели-сунели 5 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 900 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 8.5% 2368 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 27.6% 737 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 19.3% 1050 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 3.5% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 2% 9906 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 7.1% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14151 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 3.7% 5519 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0482 мг 20 мг 10.2% 20.7% 976 г
Ниацин 1.132 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.27 мг 2500 мг 3.1% 6.3% 3235 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8540 г
Кремний, Si 3.981 мг 30 мг 13.3% 27% 754 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 7.5% 2695 г
Натрий, Na 100.85 мг 1300 мг 7.8% 15.9% 1289 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5227 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 10.8% 1882 г
Хлор, Cl 116.34 мг 2300 мг 5.1% 10.4% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3495 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 45.7% 444 г
Литий, Li 2.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 7.5% 2729 г
Медь, Cu 36.74 мкг 1000 мкг 3.7% 7.5% 2722 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 6.7% 3016 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 8914 г
Фтор, F 44.47 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8995 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 15.4% 1319 г
Цинк, Zn 0.3905 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты