Рецепт картофель с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с тушенкой

Картофель (Варка со сливом) 850 г
тушенка говядина 338 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.2% 1490 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.3% 2126 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 2.5% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 7.4% 1236 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.1% 1142 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 9.3% 995 г
Витамин В9, фолаты 5.821 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6872 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 9.4% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3916 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2004 мг 20 мг 6% 5.5% 1666 г
Ниацин 0.699 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.99 мг 2500 мг 12.9% 11.8% 776 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.9% 9911 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2725 г
Натрий, Na 146.4 мг 1300 мг 11.3% 10.4% 888 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4174 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Хлор, Cl 260.74 мг 2300 мг 11.3% 10.4% 882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 575.5 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 94.51 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3114 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4532 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 31.7% 290 г
Литий, Li 49.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1621 г
Медь, Cu 94.73 мкг 1000 мкг 9.5% 8.7% 1056 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 7.2% 1276 г
Никель, Ni 3.306 мкг ~
Рубидий, Rb 338.5 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28061 г
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14332 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 11.8% 778 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 2% 4449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 1.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность картофель с тушенкой составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ

картофель с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 34,5 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен картофель с тушенкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с тушенкой, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты