Рецепт Макароны в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны в сливочном соусе

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Сливки пастеризованные 8,0% жирности 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.1% 776 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.3% 2355 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.929 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10181 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.821 мг 15 мг 12.1% 9.5% 824 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5741 г
Витамин РР, НЭ 4.5433 мг 20 мг 22.7% 17.9% 440 г
Ниацин 2.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.82 мг 2500 мг 4.4% 3.5% 2256 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 2% 3971 г
Кремний, Si 2.232 мг 30 мг 7.4% 5.8% 1344 г
Магний, Mg 29.79 мг 400 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Натрий, Na 137.61 мг 1300 мг 10.6% 8.3% 945 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 0.8% 9872 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 7.6% 1047 г
Хлор, Cl 17.27 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13318 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 3.1% 2528 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8671 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 28.4% 277 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4662 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1867 г
Молибден, Mo 7.089 мкг 70 мкг 10.1% 7.9% 987 г
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13382 г
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 14.4% 546 г
Цинк, Zn 0.6339 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.482 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.214 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны в сливочном соусе составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Макароны в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, витамином PP - 22,7 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Макароны в сливочном соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны в сливочном соусе, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты