Рецепт из белых грибогв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты из белых грибогв

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Белый гриб 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "из белых грибогв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.8% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.3% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.4% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 22.4% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 68.3% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 16.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 11.224 мкг 400 мкг 2.8% 13.7% 3564 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 46.3% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 7.8% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 86207 г
Витамин РР, НЭ 2.3314 мг 20 мг 11.7% 57.1% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 202.32 мг 2500 мг 8.1% 39.5% 1236 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11655 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 9.8% 5006 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 1% 45296 г
Сера, S 19.65 мг 1000 мг 2% 9.8% 5089 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 19.5% 2516 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 3.4% 14659 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 21.53 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 7.8% 6316 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 17241 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 117.6% 415 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 22.4% 2174 г
Медь, Cu 24.67 мкг 1000 мкг 2.5% 12.2% 4054 г
Молибден, Mo 1.156 мкг 70 мкг 1.7% 8.3% 6055 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 127907 г
Фтор, F 78.08 мкг 4000 мкг 2% 9.8% 5123 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 29.3% 1672 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 6.8% 6961 г

Энергетическая ценность из белых грибогв составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОГВ

из белых грибогв богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен из белых грибогв

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить из белых грибогв, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления из белых грибогв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги