Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Брокколи, вареная, с солью 1000 г
Цветная капуста, вареная, с солью 200 г
Грибы, вареные, с солью 200 г
Сладкий перец, красный, вареный, с солью 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Соль столовая 5 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.1% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.5% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.1% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 28.3% 1667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 19.8% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 13.2% 3586 г
альфа Каротин 0.492 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 27.8% 1689 г
бета Криптоксантин 12.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 298.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 14.2% 3333 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 13.7% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 30.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 18.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 33.953 мкг 400 мкг 8.5% 40.1% 1178 г
Витамин C, аскорбиновая 25.12 мг 90 мг 27.9% 131.6% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 90909 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 14.2% 3363 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин К, филлохинон 39.5 мкг 120 мкг 32.9% 155.2% 304 г
Витамин РР, НЭ 0.457 мг 20 мг 2.3% 10.8% 4376 г
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 22.6% 2066 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 7.1% 6752 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 11.3% 4167 г
Натрий, Na 160.2 мг 1300 мг 12.3% 58% 811 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 17.5% 2730 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 11.8% 4045 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 24.1% 1972 г
Медь, Cu 61.7 мкг 1000 мкг 6.2% 29.2% 1621 г
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 10.4% 4538 г
Фтор, F 40.11 мкг 4000 мкг 1% 4.7% 9973 г
Цинк, Zn 0.2119 мг 12 мг 1.8% 8.5% 5663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.389 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %, витамином K - 32,9 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты