Рецепт Мой Ризотто с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Ризотто с помидорами

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	300 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока	125 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	700 г
Сыр, пармезан, твердый	20 г
Масло оливковое	60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	35 г
Лук репчатый (Пассерование)	75 г
Сельдерей (Пассерование)	100 г

Способ приготовления

https://app.asana.com/0/158853349160247/323347652741020

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Ризотто с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.2 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1160 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4.1%	1689 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	9.5%	727 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	4.6%	1500 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.1%	2222 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	2.4%	2877 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120 мкг	900 мкг	13.3%	9.2%	750 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.361 мг	5 мг	7.2%	5%	1385 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	1.9%	3529 г
Витамин В4, холин	23.28 мг	500 мг	4.7%	3.2%	2148 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	2.8%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.8%	1835 г
Витамин В9, фолаты	9.135 мкг	400 мкг	2.3%	1.6%	4379 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	1.8%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	2.69 мг	90 мг	3%	2.1%	3346 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	18868 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг	15 мг	4.6%	3.2%	2174 г
Витамин Н, биотин	1.735 мкг	50 мкг	3.5%	2.4%	2882 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.1%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.4196 мг	20 мг	7.1%	4.9%	1409 г
Ниацин	0.705 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.21 мг	2500 мг	5.3%	3.7%	1891 г
Кальций, Ca	45.49 мг	1000 мг	4.5%	3.1%	2198 г
Кремний, Si	17.783 мг	30 мг	59.3%	40.8%	169 г
Магний, Mg	20.8 мг	400 мг	5.2%	3.6%	1923 г
Натрий, Na	53.12 мг	1300 мг	4.1%	2.8%	2447 г
Сера, S	28.65 мг	1000 мг	2.9%	2%	3490 г
Фосфор, P	81.4 мг	800 мг	10.2%	7%	983 г
Хлор, Cl	25.79 мг	2300 мг	1.1%	0.8%	8918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	59.1 мкг	~
Ванадий, V	0.46 мкг	~
Железо, Fe	0.709 мг	18 мг	3.9%	2.7%	2539 г
Йод, I	1.44 мкг	150 мкг	1%	0.7%	10417 г
Кобальт, Co	2.777 мкг	10 мкг	27.8%	19.1%	360 г
Литий, Li	0.029 мкг	~
Марганец, Mn	0.27 мг	2 мг	13.5%	9.3%	741 г
Медь, Cu	84.12 мкг	1000 мкг	8.4%	5.8%	1189 г
Молибден, Mo	2.389 мкг	70 мкг	3.4%	2.3%	2930 г
Никель, Ni	3.733 мкг	~
Рубидий, Rb	59 мкг	~
Селен, Se	4.284 мкг	55 мкг	7.8%	5.4%	1284 г
Фтор, F	25.01 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15994 г
Хром, Cr	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	3.2%	2193 г
Цинк, Zn	0.6309 мг	12 мг	5.3%	3.7%	1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.799 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.507 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.113 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.09 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.261 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.212 г	~
18:0 Стеариновая	0.329 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.155 г	min 16.8 г	18.8%	12.9%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.128 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.96 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.51 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.497 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Мой Ризотто с помидорами составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.2 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ РИЗОТТО С ПОМИДОРАМИ

Мой Ризотто с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Мой Ризотто с помидорами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мой Ризотто с помидорами, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Ризотто с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Овсяный кекс с ягодами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе