Рецепт Варёные гречневые макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варёные гречневые макароны

Вода 393 г
макароны гречневые 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сладко-сливочное несоленое 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варёные гречневые макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.9% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 8.4% 811 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.2% 833 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.8% 3782 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.327 мг 1.5 мг 21.8% 14.9% 459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин РР, НЭ 1.5638 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1279 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.3 мг 2500 мг 833333 г
Кальций, Ca 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24814 г
Магний, Mg 50.77 мг 400 мг 12.7% 8.7% 788 г
Натрий, Na 118.5 мг 1300 мг 9.1% 6.2% 1097 г
Сера, S 1.24 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80645 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 6.7% 1015 г
Хлор, Cl 182.54 мг 2300 мг 7.9% 5.4% 1260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7965 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.18 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Молибден, Mo 0.335 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20896 г
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 59.82 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6687 г
Цинк, Zn 1.0559 мг 12 мг 8.8% 6% 1136 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Варёные гречневые макароны составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЁНЫЕ ГРЕЧНЕВЫЕ МАКАРОНЫ

Варёные гречневые макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,8 %, магнием - 12,7 %

Чем полезен Варёные гречневые макароны

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варёные гречневые макароны, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варёные гречневые макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги