Рецепт Салат из помидор с красным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с красным луком

Помидоры (томаты), грунтовые 365 г
Лук, сырой 70 г
Укроп, свежий 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с красным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.8% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.2% 1429 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11% 2531 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 34.9% 786 г
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 35.7% 772 г
Лютеин + Зеаксантин 0.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 12.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.512 мкг 400 мкг 3.6% 9.9% 2756 г
Витамин C, аскорбиновая 22.89 мг 90 мг 25.4% 69.8% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 19.2% 1419 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5149 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6124 мг 20 мг 3.1% 8.5% 3266 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.51 мг 2500 мг 10.8% 29.7% 924 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4753 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 12.9% 2121 г
Натрий, Na 261.63 мг 1300 мг 20.1% 55.2% 497 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 3% 9166 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Хлор, Cl 443.18 мг 2300 мг 19.3% 53% 519 г
Микроэлементы
Бор, B 93.1 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 13.7% 2007 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9259 г
Кобальт, Co 4.956 мкг 10 мкг 49.6% 136.3% 202 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 21.7% 1271 г
Медь, Cu 99.47 мкг 1000 мкг 9.9% 27.2% 1005 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 25% 1094 г
Никель, Ni 10.521 мкг ~
Рубидий, Rb 123.8 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13716 г
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24450 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 22.3% 1235 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.328 мг ~
бета Ситостерол 2.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с красным луком составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С КРАСНЫМ ЛУКОМ

Салат из помидор с красным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 25,4 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 49,6 %

Чем полезен Салат из помидор с красным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с красным луком, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с красным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги