Рецепт Рецепт Роллы калифорния с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рецепт Роллы калифорния с кунжутом

Морские водоросли агар, сушеные 4 г
Огурец с кожурой, сырой 25 г
Кунжут-семя 5 г
Авокадо 25 г
Краб камчатский (мясо) 35 г
Рис, белый, короткозерный, приготовленный 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рецепт Роллы калифорния с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.5% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.9% 1333 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6% 1319 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 2% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 7.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 9.5% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 76.173 мкг 400 мкг 19% 14.9% 525 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.3859 мг 20 мг 11.9% 9.3% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 6.3% 1248 г
Кальций, Ca 79.08 мг 1000 мг 7.9% 6.2% 1265 г
Магний, Mg 51.73 мг 400 мг 12.9% 10.1% 773 г
Натрий, Na 31.05 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4187 г
Сера, S 31.28 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3197 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 9.6% 813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.575 мг 18 мг 14.3% 11.2% 699 г
Марганец, Mn 0.2965 мг 2 мг 14.8% 11.6% 675 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 6.3% 1249 г
Селен, Se 3.825 мкг 55 мкг 7% 5.5% 1438 г
Фтор, F 1.16 мкг 4000 мкг 344828 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2747 г

Энергетическая ценность Рецепт Роллы калифорния с кунжутом составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЦЕПТ РОЛЛЫ КАЛИФОРНИЯ С КУНЖУТОМ

Рецепт Роллы калифорния с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B9 - 19 %, витамином PP - 11,9 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 12,3 %, железом - 14,3 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Рецепт Роллы калифорния с кунжутом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рецепт Роллы калифорния с кунжутом, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рецепт Роллы калифорния с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги