Рецепт Салат из капусты и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты и курицы

Капуста пекинская	200 г
Крабовые палочки	0 г
Кукуруза, консервы	0 г
Соус дип со вкусом чеснока греческий Alma	0 г
Помидор	250 г
Индюшиная грудка, подготовленная, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне	400 г
Сыр чеддер	100 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.1 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1516 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	13.5%	667 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	9%	1000 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.1%	8423 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.6%	2500 г
Вода	53.8 г	2273 г	2.4%	2.2%	4225 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.5 мкг	900 мкг	3.9%	3.5%	2535 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.9%	9804 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.1%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	6.7%	1353 г
Витамин В4, холин	1.45 мг	500 мг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	5.1%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	9.5%	948 г
Витамин В9, фолаты	20.667 мкг	400 мкг	5.2%	4.7%	1935 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	6.7%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	14.93 мг	90 мг	16.6%	14.9%	603 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	0.9%	10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.5%	18750 г
Витамин Н, биотин	0.162 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	30864 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	6.1%	1463 г
Витамин РР, НЭ	4.4949 мг	20 мг	22.5%	20.3%	445 г
Ниацин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	299.9 мг	2500 мг	12%	10.8%	834 г
Кальций, Ca	117.81 мг	1000 мг	11.8%	10.6%	849 г
Магний, Mg	23.33 мг	400 мг	5.8%	5.2%	1715 г
Натрий, Na	259.24 мг	1300 мг	19.9%	17.9%	501 г
Сера, S	22.38 мг	1000 мг	2.2%	2%	4468 г
Фосфор, P	152.2 мг	800 мг	19%	17.1%	526 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.661 мг	18 мг	3.7%	3.3%	2723 г
Марганец, Mn	0.0863 мг	2 мг	4.3%	3.9%	2317 г
Медь, Cu	76.1 мкг	1000 мкг	7.6%	6.8%	1314 г
Селен, Se	10.19 мкг	55 мкг	18.5%	16.7%	540 г
Цинк, Zn	1.1295 мг	12 мг	9.4%	8.5%	1062 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.845 г	~
Аргинин*	0.672 г	~
Валин	0.562 г	~
Гистидин*	0.392 г	~
Изолейцин	0.525 г	~
Лейцин	0.851 г	~
Лизин	0.933 г	~
Метионин	0.296 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.469 г	~
Триптофан	0.167 г	~
Фенилаланин	0.457 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.235 г	~
Заменимые аминокислоты	1.36 г	~
Аланин	0.606 г	~
Аспарагиновая кислота	1.022 г	~
Глицин	0.543 г	~
Глутаминовая кислота	1.683 г	~
Пролин	0.602 г	~
Серин	0.506 г	~
Тирозин	0.451 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.372 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.259 г	min 16.8 г	7.5%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.163 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.516 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.448 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат из капусты и курицы составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.1 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	53.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУРИЦЫ

Салат из капусты и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 12 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 19 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Салат из капусты и курицы

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из капусты и курицы, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и курицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе