Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель (Варка без слива) 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 60 г
Морковь, красная (Жарка) 15 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Карри, порошок 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.8% 1600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.9% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 16.9% 1020 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 18.6% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.329 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4288 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 13.1% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.827 мг 15 мг 12.2% 21% 821 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 24.1% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.6949 мг 20 мг 3.5% 6% 2878 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.39 мг 2500 мг 8.9% 15.3% 1119 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 5% 3423 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2668 г
Натрий, Na 624.31 мг 1300 мг 48% 82.6% 208 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4826 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 6.4% 2740 г
Хлор, Cl 975.45 мг 2300 мг 42.4% 73% 236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.2 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 33.32 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 8.6% 2020 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8152 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 37.3% 460 г
Литий, Li 17.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 13.3% 1291 г
Медь, Cu 68.59 мкг 1000 мкг 6.9% 11.9% 1458 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 13.4% 1281 г
Никель, Ni 4.137 мкг ~
Рубидий, Rb 134.6 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13648 г
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6892 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 11.4% 1520 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 4% 4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.15 мг ~
бета Ситостерол 6.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, витамином K - 14 %, хлором - 42,4 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты