Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.2% 874 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.1% 727 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 7.9% 1017 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В4, холин 70.79 мг 500 мг 14.2% 11.5% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 8.5% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.143 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2333 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4.5% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 11.3% 714 г
Витамин Н, биотин 5.157 мкг 50 мкг 10.3% 8.3% 970 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 7.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.7006 мг 20 мг 8.5% 6.9% 1176 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.92 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2383 г
Кальций, Ca 37.95 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2635 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.8% 9585 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 2% 4065 г
Натрий, Na 216.21 мг 1300 мг 16.6% 13.4% 601 г
Сера, S 97.01 мг 1000 мг 9.7% 7.8% 1031 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 6.9% 1161 г
Хлор, Cl 84.27 мг 2300 мг 3.7% 3% 2729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4% 2020 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2918 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 23.9% 337 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 2% 3953 г
Медь, Cu 37.21 мкг 1000 мкг 3.7% 3% 2687 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 4.4% 1859 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 8.224 мкг 55 мкг 15% 12.1% 669 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 132.51 мкг 4000 мкг 3.3% 2.7% 3019 г
Хром, Cr 15.01 мкг 50 мкг 30% 24.2% 333 г
Цинк, Zn 0.6203 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.079 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином E - 14 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 15 %, хромом - 30 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы