Рецепт Сливочный соус 29.05.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный соус 29.05.

Лук репчатый (Жарка)	62 г
Масло подсолнечное	5 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	220 г
Сыр, фета	103 г
Сыр, рикотта, из цельного молока	54 г
Петрушка (Жарка)	27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный соус 29.05.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.2 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	890 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	5.3%	987 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	14.3%	371 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.3%	3982 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.6%	3328 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145.9 мкг	900 мкг	16.2%	8.6%	617 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.373 мг	5 мг	7.5%	4%	1340 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.328 мг	1.8 мг	18.2%	9.6%	549 г
Витамин В4, холин	7.75 мг	500 мг	1.6%	0.8%	6452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	3.4%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	4.2%	1274 г
Витамин В9, фолаты	20.14 мкг	400 мкг	5%	2.6%	1986 г
Витамин В12, кобаламин	0.519 мкг	3 мкг	17.3%	9.1%	578 г
Витамин C, аскорбиновая	7.1 мг	90 мг	7.9%	4.2%	1268 г
Витамин D, кальциферол	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5319 г
Витамин D3, холекальциферол	0.14 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.001 мг	15 мг	6.7%	3.5%	1499 г
Витамин Н, биотин	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин К, филлохинон	120 мкг	120 мкг	100%	52.9%	100 г
Витамин РР, НЭ	1.024 мг	20 мг	5.1%	2.7%	1953 г
Ниацин	0.19 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176 мг	2500 мг	7%	3.7%	1420 г
Кальций, Ca	239.37 мг	1000 мг	23.9%	12.6%	418 г
Магний, Mg	19.63 мг	400 мг	4.9%	2.6%	2038 г
Натрий, Na	348.29 мг	1300 мг	26.8%	14.2%	373 г
Сера, S	26.87 мг	1000 мг	2.7%	1.4%	3722 г
Фосфор, P	179.1 мг	800 мг	22.4%	11.8%	447 г
Хлор, Cl	4.18 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	55024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.8 мкг	~
Бор, B	33.4 мкг	~
Железо, Fe	0.513 мг	18 мг	2.9%	1.5%	3509 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Кобальт, Co	0.836 мкг	10 мкг	8.4%	4.4%	1196 г
Марганец, Mn	0.0587 мг	2 мг	2.9%	1.5%	3407 г
Медь, Cu	37.82 мкг	1000 мкг	3.8%	2%	2644 г
Никель, Ni	0.501 мкг	~
Рубидий, Rb	79.5 мкг	~
Селен, Se	6.282 мкг	55 мкг	11.4%	6%	876 г
Фтор, F	5.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	77220 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15152 г
Цинк, Zn	1.1883 мг	12 мг	9.9%	5.2%	1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.303 г	~
Валин	0.513 г	~
Гистидин*	0.221 г	~
Изолейцин	0.416 г	~
Лейцин	0.722 г	~
Лизин	0.662 г	~
Метионин	0.186 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.33 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.352 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.166 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.307 г	~
Аспарагиновая кислота	0.48 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	1.379 г	~
Пролин	0.697 г	~
Серин	0.502 г	~
Тирозин	0.353 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.695 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.299 г	~
6:0 Капроновая	0.173 г	~
8:0 Каприловая	0.169 г	~
10:0 Каприновая	0.582 г	~
12:0 Лауриновая	0.345 г	~
14:0 Миристиновая	0.965 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.104 г	~
18:0 Стеариновая	0.655 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.132 г	min 16.8 г	12.7%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.184 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.841 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.026 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.936 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.09 г	~

Энергетическая ценность Сливочный соус 29.05. составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.2 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СОУС 29.05.

Сливочный соус 29.05. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 18,2 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином K - 100 %, кальцием - 23,9 %, фосфором - 22,4 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Сливочный соус 29.05.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочный соус 29.05., калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный соус 29.05., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Ксюшина кашка геркулесовая

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе